秋季健脾养胃营养汤🥣补钙补铁·好喝好做‼️|||🍂一场秋雨一场寒,北方下完雨后就会越来越冷了,健脾养胃的营养汤不能少,😋既减肥又养胃
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🍅番茄玉米排骨汤🥣
食材:番茄、玉米、排骨、胡萝卜、姜片
1⃣️排骨➕姜片冷水下锅煮出血沫后洗净
2⃣️锅刷油下入排骨和姜片翻炒2分钟,加入番茄炒出红汁
3⃣️加入适量热水,煮开转小火焖煮30分钟
4⃣️下入胡萝卜和玉米,大火煮开转小火焖煮20分钟,加盐调味即可
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🥬小白菜猪肉丸子汤🥣
食材:小白菜、猪肉馅
1⃣️猪肉馅➕1勺酱油➕1勺蚝油➕1大勺淀粉➕1勺辅食油➕1勺葱姜水,一个方向搅拌上劲儿
2⃣️小白菜切段
3⃣️锅中水开转小火下入丸子,丸子全部下锅后大火煮5分钟
4⃣️丸子飘起后下入小白菜煮熟即可
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🦐三鲜菌菇汤🥣
食材:虾仁、海鲜菇、蟹味菇、鸡蛋、豆腐
1⃣️锅刷油煎个鸡蛋,切块
2⃣️锅刷油下入虾仁炒至变色,加入煎好的鸡蛋块
3⃣️下入海鲜菇和蟹味菇翻炒均匀
4⃣️加入适量开水和豆腐焖煮5分钟,加盐调味
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🥬生菜猪肝瘦肉汤🥣
食材:猪肝、猪肉、生菜、姜
1⃣️猪肝切片洗净加姜片泡水30分钟,猪肝➕姜丝➕2勺淀粉➕少许盐抓匀
2⃣️猪肉切片➕姜丝➕2勺淀粉➕少许盐抓匀
3⃣️锅中放水和姜片煮开,下入肉片,在下入猪肝煮5分钟
4⃣️最后放入生菜煮半分钟,加盐调味
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🐷山药肉片汤🥣
食材:山药、猪肉、胡萝卜、姜
1⃣️山药切片,胡萝卜切丁、猪肉切片,猪肉片➕1勺淀粉➕1勺辅食油抓匀
2⃣️锅中放水山药和姜丝,盖盖子焖煮15分钟
3⃣️下入肉片,再放入胡萝卜丁煮5分钟,加盐调味撒上葱花即可
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🥚丝瓜鸡蛋豆腐汤🥣
食材:丝瓜、鸡蛋、豆腐
1⃣️丝瓜去皮切块,豆腐切块
2⃣️热锅热油下入蛋液炒熟炒散
3⃣️过刷油下入丝瓜翻炒几分钟,加入适量开水,盖盖子焖煮丝瓜熟透
4⃣️加入鸡蛋和豆腐,加盐调味再煮5分钟
居家隔离不孤单
秀午餐