☀️⛅️🌤⛅️
最近太阳火辣辣的，只想做一份即简单又美味，并且健康、富有蛋白质的食材，家中常备牛肉，正好先生买西葫芦、番茄等一些蔬菜。
⭐️今日晚餐的主角是—西葫芦焗牛肉
🌾材料：牛肉 西葫芦 彩椒
🥄步骤：
.牛肉洗净，先切片再切条放入碗中，倒入胡椒粉、橄榄油、生抽和玉米淀粉拌匀，静止10分钟；
.西葫芦切半根，洗净并剥皮，切成片；彩椒洗净，切成片；
.西葫芦、牛肉和彩椒一起放入碗中，撒下少许盐和橄榄油，再次搅拌；
.锅中水开，用高火蒸8分钟，荤素搭配，营养健康美食。
🔍牛肉的部分选的是上脑，选它的理由是肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹，口感绵软，入口即化，脂肪低而蛋白质含量高。
小伙伴们赶紧跟着我一起做，快捷方便又健康又美味，不妨试试做做。
爱在七夕，食在一起
#
