第七届烘焙大赛海选-亲子组
小朋友超爱的虎纹寿司，做法简单，快试试吧。
食材：
大米、鸡蛋、青瓜、火腿肠、胡萝卜、寿司醋、盐、油
做法
1.大米洗净放入电饭煲，水量跟平时差不多就可以，按煮饭键。
2.（青瓜、火腿肠、胡萝卜，切长条）鸡蛋放入少量盐+玉米淀粉+水搅匀过滤，海苔剪出虎纹。
3.将火腿肠和胡萝卜下锅煎1分钟，出锅沥干油。
4.锅里刷油，将鸡蛋煎熟，底部凝固放入海苔，煎好出锅，多余的边切掉备用。
5.煮好的米饭倒入适量寿司醋拌匀，寿司帘上铺上一张保鲜膜，放上一张寿司紫菜，铺上米饭。
6.放入胡萝卜、青瓜、火腿肠，挤上沙拉酱卷起来，然后放在鸡蛋皮上面卷起来，接口处刷上鸡蛋液，放入锅里加热固定。
第七届烘焙大赛海选-料理组
7.用锋利的刀切成小块。