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圆圆1125 2022-08-05 · 天津

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被誉为“生命之根”的紫菜头,女生要常吃哦

万物生长 营养尝鲜 今天给大家介绍一款不经常见的蔬菜,那就是紫菜头,它又称甜菜根,红菜头,由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来的。 今天我就为大家带来一道很好的补血菜肴,紫菜头炒肉,很适合女人吃哦~ 做法: 1、将猪肉洗净切片备用 2、再把紫菜头削皮洗净,切丝备用 3、将葱、姜切末,蒜切片 4、锅中放入食用油加热,加入葱姜末、蒜片爆香 5、把肉片放入锅内翻炒均匀至变白,加入适量料酒去腥味 6、再加入适量生抽调色 7、把紫菜头丝放入锅内翻炒,加入少量盐,直至炒熟即可出锅
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