丘比小能手料理课堂
家里的孩子喜欢玛德琳蛋糕,可可爱爱的贝壳形,刚刚出炉的时候外脆内软特别招人喜欢哦,而今天我们就用丘比蓝莓果酱来做这款小贝壳蛋糕,打破了传统玛德的高油高糖,成品微甜不油腻带有清爽的浆果香,十分迷人哦😍😍😍
配料:低筋面粉85克,玉米油30克,丘比蓝莓果酱30克,鸡蛋2个,盐0.5克,泡打粉3克
1.盆里加入玉米油和鸡蛋打散至完全融合
2.加入丘比蓝莓果酱搅拌均匀
3.筛入低筋面粉和泡打粉翻拌均匀无颗粒
4.把做好的面糊装入模具里8分满
5.轻震模具去掉小气泡,放入预热好的烤箱中层180度烤16分钟
出炉就可以脱模开吃啦💯💯💯💯💯💯💯