薄皮虾仁小馄饨

特意网上买的南方那种很薄的馄饨皮。虾仁肉馅和一个鸡蛋清，我还加了玉米粒、胡萝卜、青豌豆（超市速冻蔬菜），一起搅碎，加蚝油、鸡精、盐、调味，汤底是紫菜、虾皮、香油，加上煮馄饨的汤