蔬菜沙拉🥗

天太热，这两天连续吃着蔬菜沙拉，很舒服消暑呀。配在沙拉里的基围虾，专门调了一个酱汁，蘸着吃更加入味儿。这次基围虾一滴水都没有放，直接把洗好的虾倒进平锅里，加入料酒和花椒粒姜片开火盖盖儿，虾变色以后就好了，肉质非常紧，美味呀，最关键是虾一定要是活的。