头伏饺子配羊肉萝卜汤

今日入伏，头伏饺子必须安排，吃伏羊也不能落下！宁夏滩羊腿，市场上切块，充分泡出血水，汆出血沫子，配上红枣白萝卜，煲出的羊汤清亮可口，一碗下肚赶出体内湿气。饺子是西葫芦猪肉馅，一定要买大个的老西葫芦，做馅儿脆嫩爽口！

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