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界界乐
2022-07-10
五香卤牛肉 简易做法
牛肉是最健康的肉类之一,尤其是卤牛腱,低脂肪高蛋白,而且做一次可以吃几次。绝对的营养好吃方便。 1.将牛腱冷水入锅,放入葱姜料酒焯水 2.捞出洗净,放入电饭锅中。加入 1勺郫县豆瓣酱,4勺生抽,2勺老抽,4小勺盐,6块冰糖,1勺蚝油,桂皮香叶八角花椒辣椒,没过牛肉的水 3.电压力锅炖1小时 4.将卤汁和牛肉一起放入保鲜盒,放入冰箱冷藏一夜再吃味道更浓郁。
秀晚餐
立夏美食NO.1
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