我的夏日味道vlog
这个夏天我泡了青梅酒、菠萝酒、葡萄酒
樱桃季当然也要泡樱桃酒啦
用酒留住这短暂的樱桃季
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【食材】
樱桃：白酒：冰糖＝1：1：0.5
㊙️白酒一定用无添加的粮食酒，这样泡出来的果酒才好喝
【做法】
⭐️樱桃一定要挑拣干净，去除坏果烂果，清水洗净，用盐泡几分钟，捞出晾干樱桃表面的水分，也可以用厨房纸擦干
⭐️密封罐做好消毒工作，先开水烫，晾干，倒入少许酒冲洗一次
⭐️将樱桃放进密封罐，放入冰糖，倒入泡果酒专用酒即可
⭐️密封阴凉处保存，果酒一般一个月左右就能喝了
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