暴腌菜炒时鲜，开胃下饭菜😋

老爸腌了暴腌菜，地上种的毛豆也成熟了，那就来碗开胃的暴腌菜炒时鲜吧😜 1.暴腌菜洗净，切小段。 2.剥适量毛豆，茭白对半切开后切片，瘦肉切丝。 3.起锅烧油，油热后先入毛豆翻炒2-3分钟，加入肉丝翻炒一下。 4.加入茭白和暴腌菜炒2-3分钟，加适量盐和水及少量糖，大火烧开后中火煮3~4分钟至熟。 5.关火，加少量味精增鲜，开吃啦！夏天胃口差，来点暴腌菜炒时鲜，加瓶冰啤，快乐赛神仙😜