还是卷

立夏美食NO.1 撸卷撸卷～常规小四卷，换了10克的可可粉。公众号推荐的一个巧克力奶油，白巧克力甘纳许加淡奶油打发，雀巢的淡奶油，状态不好把握，先打发淡奶油，再加甘纳许，成功率更高。胚没有计时，靠的眼睛看的，火候有点欠，再烘3到5分钟会更好。