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程程777
2022-06-29
鲜美无比的丝瓜炒双鲜
14天吃出健康胃
1:锅中水烧开,下1勺料酒下蛤蜊煮至开口立马捞出,再下蛏子焯一下立马捞出。 2:蛤蜊和蛏子去壳取肉,去掉黑线。 3:热锅冷油,下丝瓜炒至断生变色盛出备用。 4:起油锅,下葱姜爆香 5:放入蛏子肉和蛤蜊肉,淋入1勺料酒和3勺清水 6:放入丝瓜,加入适量盐和白糖,撒少许白胡椒粉翻炒 7:加入半勺水淀粉和1勺油。快速翻炒。撒上葱段即可出锅
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