巧克力芝士双层慕斯蛋糕～

最近真的是一秒入夏💦💦 冰冰凉凉的巧克力芝士慕斯蛋糕绝对是夏日必备甜品🍃🍃 快来和小纽一起来解锁这道🍫甜品吧 💓准备食材： 饼干：80g 黄油：35g 奶油奶酪：250g 糖：50g 牛奶：50g 吉利丁片：8g 淡奶油：130g Nusica原味可可酱：50g 💓做法： 1⃣饼干去掉夹心后敲碎，加入融化的黄油拌匀，铺入模具并压实，冰箱冷藏备用 2⃣室温软化的奶油奶酪加入一半糖搅拌均匀 3⃣吉利丁片提前冷水泡软 4⃣与牛奶混合隔水加热融化 5⃣倒入奶油奶酪中混合 6⃣淡奶油加入另一半糖打至5分发，倒入芝士糊中混合均匀 7⃣取一半的芝士糊加入可可酱，搅拌均匀，装入裱花袋中 8⃣一层巧克力芝士糊，一层原味芝士糊按顺序铺入模具，冰箱冷藏3小时即可 这款甜品你学会了吗 期待我们一起解锁更多巧克力美味哦🤗 我的夏日味道vlog