蒜蓉茄子

#14天吃出健康胃蒜蓉茄子，茄子是不是总炒来吃都吃着没什么滋味了，尤其是在这炎热的夏天，茄子这样做既好吃又下饭食材茄子3个大蒜一头小米辣3个葱花一段酱油2勺食用油1勺食盐，5克步骤茄子洗净切成条状，放入蒸锅内蒸10分钟左右，夹出放入盘中，把准备的辣椒切丁，葱花切碎，蒜瓣剁成蒜末，放入碗中，起锅烧油至八九成热，倒入碗中，加入十三香，鸡精酱油搅匀淋入茄子上即可