凉拌荞麦面

忘记更新了，现在还是来打卡更新一下。把蛋摊成蛋皮切成丝、荞麦面和菠菜、豆芽、胡萝卜丝都开水烫熟捞出备用。然后调一个料汁：蒜末适量、小米辣适量、辣椒粗细粉、白芝麻用热油浇香，然后倒入生抽、陈醋、盐、蚝油、鸡精、葱花、适量水搅拌均匀。把料汁全部倒入荞麦面里全部拌匀，超级酸辣开胃。夏天没胃口可以试一下。主要是低脂^_^ 愿你千山暮雪，海棠依旧不为岁月惊扰，平淡忧愁。