凉拌腐竹

1.先做调料：葱花，蒜末，白芝麻，辣椒面，油烧热热的倒入，加两勺生抽一勺蚝油一勺醋，半勺鸡粉，少许糖拌匀 2.腐竹浸泡3小时，木耳切丝，一起放水烧开煮3分钟 3.拍碎黄瓜 4，将1.2.3.倒入大盆中拌一拌装盘