NO.07 酸奶

酸奶是由牛奶经过乳酸菌发酵而成，作为钙和蛋白质的良好来源，含有称为益生菌的活性物质，可以保护身体免受有害细菌的侵害。 还可以用酸奶代替蛋黄酱或沙拉酱，来制作蘸料，能在保证风味的基础上，降低热量，保证营养。