NO.03 绿叶蔬菜

绿叶蔬菜最营养的食用方式是沙拉或者蔬果汁。如果不喜欢生食的口感，可以油炒或者烫熟后凉拌，也可以加入汤和炖菜中。烹饪时间不要过长，以免影响口感和营养。