薄荷味彤妈
2022-06-10
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NO.01 浆果莓果
研究发现,连续食用树莓、蓝莓、草莓一周,心脏病风险降低34%。因为浆果含有比绿叶蔬菜更高浓度的花青素 —— 这种抗氧化剂,可以帮助降低血压和改善血管功能。
此外,浆果中的富含的维生素C可以保护身体免受有害氧化,防止疲劳,并改善钙和铁的吸收。维生素C也是形成胶原蛋白所必需的,因此有助于维持皮肤的弹性和活力。
浆果莓果最适合新鲜食用,如果不是当季的时候,购买冷冻的浆果同样健康。可以随时添加到酸奶、麦片或者冰沙中,颜值营养兼顾。
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