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背起行囊走天下 2022-06-10

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茴香小油条

记得去海底捞吃火锅每次必点茴香小油条,吃过自己做的估计以后不会再点这个了,简单易学,你也可以试试哦! 根据面粉的多少适量加入,发酵粉、盐、白糖、葱花、小茴香、食用油,然后混合一起加入温水,用筷子搅拌成糊状,然后醒发至蓬松状态,夏季温度高大概一个小时左右也就差不多了,家里刚好有裱花袋,这样挤出来的油条形状更好看一点,也可以用小汤匙一点点下入锅中,外酥里嫩,真的好吃😋再配上一碗胡辣汤就更完美了。 秀午餐
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