减脂餐|虾仁鸡蛋蔬菜沙拉

①生菜、圣女果、黄瓜洗净； ②生菜切断铺底，圣女果切成两半放在第二层，黄瓜切片放在第三层； ③冷水加入料酒、姜片、虾煮开，再煮两分钟； ④捞出虾用水洗净浮沫，剥去虾壳，抽出虾线，再切断，放在第四层； ⑤在顶层加入沙拉酱（按喜好选择花生酱/千岛酱/蛋黄酱等都可以）