陈皮糖醋排骨

家乐我家饭店夏季上新 学膳食指南，共做一桌饭 1.将排骨冷水侵泡，冷水下锅，加料酒焯水 2.热锅凉油，加入超好的排骨炒至变黄加入葱姜继续炒出香味 3.加入家乐陈皮糖醋酱包，继续炒至上色 4.加入开水摸过排骨，加入陈皮，小火炖1个小时至排骨酥烂 5.加入蒜瓣，大火收汁，点香油，出锅装盘即可