如何健康吃粽子

端午节到了，又到了一年一度吃粽子的时候了。 之前在网上流传“1个粽子等于8公里慢跑”，对于很多减肥的人来说，一下子就望“粽子”止步，把粽子打入了“黑名单”。 大家可以拿出粽子的包装袋，看看它的营养成分表，每100克粽子的热量大约是120-300 千卡，小一点的粽子60克，而个头大的粽子可能达到150克，热量也就是400多千卡，基本上相当于慢跑8公里消耗的热量。 不过，别被粽子的热量吓到，一年还是要吃几次粽子的。即使在减肥期间，粽子也是完全可以选择的食物，关键看你怎么吃。 首选热量低的粽子 例如纯的糯米粽子，在家自制的粽子：杂豆粽、纯糯米粽子、红枣粽等，馅料不要额外加糖、油，吃的时候也尽量不要沾着糖、蜂蜜来吃； 这是我包的杂粮杂豆粽子，除了糯米，里面还有红豆、芸豆、紫糯米，放了一颗蜜枣来调味。 其次，把粽子当主食吃，同时还要搭配着蔬菜、瘦肉或者豆制品吃，这样营养更均衡； 另外，还注意吃的时间、吃的量 可以在正餐时当做主食来吃，也可以在上午、下午加餐时来吃，正常大小的1个粽子就可以了，尽量不要在晚餐或夜宵时吃，不仅不容易消化，还更容易长胖。 如果粽子实在太好吃，不小心吃多了，可以多运动消耗一下。