前几天买了一个榴莲，正好想着好久没吃榴莲披萨了，说干就干赶紧行动吧，自己动手做榴莲披萨吧！
食材：
面团部分：
高筋面粉：200克
牛奶：120克（可预留10克）
鲜酵母：15克
黄油：20克
馅料部分：
榴莲肉200克
芝士碎：适量
工具：品慕厨师机
1、除黄油外所有食材扔进揉面桶中，2档3分钟转5档4分钟揉出粗膜后加入黄油
2、2档3分钟转5档4分钟后出手套膜，不用很薄。
3、面团揉圆擀平后用叉子戳洞
4、烤箱放一碗温水进行发酵，我这里没有开烤箱因为气温还蛮热的，如果你们那不热可以开烤箱进行发酵，35°，1个小时
6、发酵好的披萨皮先烤箱200°烤5分钟定型，然后拿出来铺上一层芝士碎，再铺一层榴莲肉，再铺上一层芝士碎，自己做不心疼芝士可以多撒一点
7、烤箱200°烤15分钟左右即可出炉
这个榴莲披萨是我和女儿最爱的，在烤的时候榴莲味就满屋飘香。一出炉就迫不及待得干掉了两块，一边吃还一边跟我说妈妈太好吃了。看着她吃的很满足得样子我也就开心了。你们爱吃什么水果都可以放进去，这没有特定。也可以做成咸味的，可以按自己喜好来就可以。芝士碎可以多铺一点，拉丝效果会更棒，毕竟自己吃那就壕一点。出炉趁热吃哦，超软超好吃的
秀早餐
立夏美食NO.1
