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#腾姐厨房·廿四节气美食【小满】
“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
将满未满,最是让人心胸开阔。海纳百川,积极向阳,犹如易经里的“未济卦”和“谦卦”所表达的境界。《尚书·虞书·大禹谟》云:“满招损,谦受益,时乃天道。” 物盛则衰,物极必反,是古人对天道的理解,这也小满节气所蕴含的人生哲学。
小满时节,梅子青绿,桑葚玫紫,枇杷熟黄。
梅子是最有中國味的。自曹操与刘备“青梅煮酒论英雄”后,很多人都向往喝那一壶酒。
桑树特殊的生长环境,使桑葚具有天然无污染的特点,故被称为民间圣果。其具有抗氧化、抗衰老、乌发、明目的效果,大受人们喜爱。
枇杷聚四时之气,秋萌冬花,春实夏熟;果叶药用价值超然,是正应当。
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