躲开人暴多的大街商场,回家等着郑先生自己做好烛光晚餐~开心的收到一束玫瑰!
2个人的晚餐,简简单单3菜1汤
1,青椒炒鱿鱼:青椒鱿鱼切小块,锅中放油,蒜,姜丝,炒一下,加入鱿鱼炒到变色,加盐翻炒先装盘,下青椒炒,放盐和鸡精,炒熟后加鱿鱼进入,大火爆炒几下,起锅!
2,姜酒爆鸡:姜切薄片,锅下麻油,下姜片,姜爆香后放入切小块的鸡肉,翻炒爆香,鸡皮微焦,下盐,酱油,蚝油,翻炒均匀后下米酒,米酒淹到鸡肉顶,煮开后转小火,盖锅盖煮一会,感觉差不多熟了,打开锅盖开始大火收汁,不断翻炒防止粘锅!
3,炒青菜:锅下油,下压扁的蒜头,爆香后,下菜,大火快速翻炒!下盐巴,鸡精,翻炒,起锅!
4,红菇排骨汤,红菇洗干净泡水,排骨洗干净和几片姜一起放入电饭煲,加水,电饭煲点击快速饭,煮开后加入红菇和泡红菇的水,继续煮,直到电饭煲显示煮熟,加盐,起锅。
简简单单三菜一汤,就是幸福呀
爱在一日三餐