捞汁花甲

花甲泡水吐会沙，凉水下锅，放入姜片料酒，口开捞出，晾凉掰壳摆盘料汁:葱姜蒜打碎，芝麻，辣椒面，加热油随后加入生抽老抽耗油醋，盐鸡精白糖，剁椒酱柠檬片少许，小葱香菜纯净水放冰箱泡一小时味道佳

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