戚风蛋糕~~让你不再气疯

非常好的方子！不塌陷，蓬松暄软！用了白砂糖，没有用糖粉，感觉不影响。甜度稍微微偏甜！70-75克糖就可以了。我的烤箱是120℃，50分钟～60分钟！烤箱偏下层，没有用中间层，这样表面不会上色太重，也不容易开裂！供大家参考！

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戚风蛋糕~~让你不再气疯