老少皆宜的萝卜丝粉条糊汤面

菜谱直接安排，写几句和大家分享： 1、泡适量的粉条备用； ​2、把羊肉炖上，用冷水，一次性把水加够，中间不要再加水切两个香菇放锅里一起炖出味儿。（想要羊肉锁住香味，就一整块炖） ​3、白萝卜半个，红萝卜少许（主要是好看）都切丝，备用。 ​4、羊肉炖半个小时，拿出来中间再切一下，继续炖。 ​5、锅烧热，干炒一勺面粉，勤翻炒，发黄就好，别炒糊，备用。 ​6、铁锅放油，油热炒葱姜蒜，煸出香味儿，白萝卜红萝卜丝下锅翻炒，放盐和生抽，续两勺羊肉汤，粉条下锅一起炒，粉条有些透明，锅里要有菜汤，起锅备用。 ​7、羊肉块儿捞出，切片，捣一些蒜汁，做白蘸羊肉。 ​8、羊肉汤下面条，面条滚起来把炒好的萝卜粉条下锅，然后青菜两棵放锅里，等到面条都做好了，最后炒面兑水搅拌均匀，倒入面条锅里，搅一搅，淋上小磨香油就好了，关火。 ​反正喜欢吃面条的都无法自拔[呲牙]