白菜烂糊汤｜西葫芦炒香肠｜蟹柳滑蛋｜炒鱿鱼
①白菜烂糊汤:油热下鸡蛋炒焦 盛出备用，锅中下面粉 炒到微微发黄，导入凉水 搅匀，下白菜、鸡蛋 白菜煮至软烂，放盐、白胡椒，出锅放香油
②西葫芦炒香肠:油热下西葫芦和鸡蛋炒熟撒盐
③蟹柳滑蛋:蟹柳撕成条备用，鸡蛋+少许牛奶+少许盐打散，锅里倒入适量油，加入蟹柳翻炒，倒入蛋液后转小火，把蛋液往中间推直至凝固，表面撒黑椒碎完成
④炒鱿鱼:水开放鱿鱼须焯水捞出，青椒切段，洋葱切丝，胡萝卜切片，油热放蒜末爆香，加1勺豆瓣酱炒出红油，放辣椒洋葱翻炒爆香，再放鱿鱼须 孜然十三香翻炒即可~
秀晚餐
