自制土方红糖熏排骨

锅底加适量油，抹匀锅底，防止红糖黏锅；加入适量红糖，再架上3根一次性筷子（筷子浸水后用，防止燃烧），小火加热，盖紧锅盖（玻璃锅盖方便掌握火候），待锅内冒出烟雾，熏3-5分钟关火，再焖锅3分钟。烟熏味的排骨就可出锅食用啦。爱吃熏货的，可尝试下哦。