超简单的欧包布鲁姆面包

没有比欧包布鲁姆更简单的面包了，只需要控制好温度和时间，新手也会成功~ 【面团材料】普通面粉 250g 酵母 5g 盐 4g 橄榄油 20ml 水 106ml 【步骤】 1. 将面团材料全部放在一起混合均匀，然后将面团放在室温发酵30分钟后，将面团整理成光滑的面团，再次发酵一个小时。 2. 发酵好的面团，撒面粉，割出自己喜欢的纹理，烤箱预热好，210℃烤30分钟即可。你也试试吧～