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乔麦食记 2022-04-26

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香蕉面包巨简单!零失败

家里吃不完的香蕉做成香蕉面包 ,超简单的面包做法,烘焙小白也能轻松搞定! 香蕉面包食材: 香蕉3根、玉米油40克、鸡蛋2个、糖25克、中筋面粉260克、盐2克、小苏打2克、泡打粉4克、花生碎50克、红糖适量 1⃣香蕉压成泥,➕玉米油➕白糖➕鸡蛋拌匀,➕面粉➕小苏打➕泡打粉➕盐,充分拌匀。 2⃣➕花生碎拌匀,模具底部铺上油纸,倒入面糊,表面撒些花生碎、适量红糖增加口感。盖上盖子,放入预热好的烤箱,175℃烤50分钟。然后揭掉盖子再烤10分钟即可。 3⃣面包烤好取出放凉,冷却后切片,密封保存。 小贴士: 糖的用量依个人口味增减。烤制时间和温度依自家烤箱脾气调整哦! #美食日常 #面包 #面包控
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