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清雅wuda 2022-04-25

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入夏不可缺少的青梅酒,宅家也能轻松酿

又到泡青梅果酒的季节啦,青梅果酒口感酸甜,喝起来很清爽, 而且对皮肤也很好,夏天约上三五好友相聚,小喝一杯,甚是惬意。 准备青梅1000克,泡果酒专用酒1000ml,冰糖300克,无油无水密封罐1个。 青梅挑出烂果,削除果蒂,加盐洗去绒毛,沥干水份, 密封罐中放一层青梅,一层冰糖,倒入果酒专用酒,密封保存起来就可以啦。 青梅酒浸泡时间越长,青梅就更入味,酒香更浓郁, 密封三个月以上口感更好,泡果酒,选用无添加泡果酒专用酒,酒香味浓郁, 泡出来的果酒品质更好,更香醇。
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