清雅wuda
2022-04-25
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入夏不可缺少的青梅酒,宅家也能轻松酿
又到泡青梅果酒的季节啦,青梅果酒口感酸甜,喝起来很清爽,
而且对皮肤也很好,夏天约上三五好友相聚,小喝一杯,甚是惬意。
准备青梅1000克,泡果酒专用酒1000ml,冰糖300克,无油无水密封罐1个。
青梅挑出烂果,削除果蒂,加盐洗去绒毛,沥干水份,
密封罐中放一层青梅,一层冰糖,倒入果酒专用酒,密封保存起来就可以啦。
青梅酒浸泡时间越长,青梅就更入味,酒香更浓郁,
密封三个月以上口感更好,泡果酒,选用无添加泡果酒专用酒,酒香味浓郁,
泡出来的果酒品质更好,更香醇。
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