是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鑫小河 2022-04-20

关注

炝胶东花蛤

此菜采用“浸泡入味”法,将飞水后的花蛤直接泡入料汁中3小时,捞出即可装盘走菜,做法简单易上手。 原料: 青岛花蛤200克。 调料: 黄酒200克,纯净水150克,红油120克,蒜泥100克,东古一品鲜100克,辣鲜露60克,白糖50克,厨邦牌美味鲜30克,味粉30克,陈醋30克,泰椒15粒。 制作方法: 1、将去净沙子的青岛花蛤放入沸水(加入适量黄酒)中飞水,冲凉后控干水分。 2、把所有调料入盛器内调匀,再将控干净的花蛤入汁水中浸泡3个小时,捞出装盘即可。 居家隔离不孤单 秀午餐
即将离开微信
打开“豆果美食”