[太阳]好久没心情做饭了 昨晚大宝非要吃南瓜包 而且南瓜蒸 切一手包办了 那就勉为其难蒸点南瓜包吧[呲牙]
南瓜馅的做法:
南瓜去籽去皮 上锅蒸熟 压成泥 趁热加入白糖 喜欢奶味的可以加入奶粉或者牛奶搅拌均匀 留一点和面 其他的放入不粘锅加入黄油或者玉米油（没有味道的油） 全程小火翻炒 直至粘稠加入一点 （我加了2汤匙）土豆淀粉 继续翻炒均匀出锅备用
500g面粉 260--270g水 酵母5克 糖5克 和成面团 醒发15-20分钟 醒好排气下挤子 包上馅儿二次醒发10分钟 上锅蒸15-20分钟关火 不要揭锅闷3-5分钟 防止回缩 出锅即可享用啦😄
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