爆炒腰花

腰花，性平，味甘、咸，入肾经，含有维生素C、蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种矿物质、维生素A、维生素B族等营养成分 注意事项 不宜人群： 高血脂，高胆固醇 不宜同食： 芦笋，黄豆 做法 1.猪腰用醋搓洗干净，切十字花刀再切长方形。开水下锅焯水 2.起锅烧油，放蒜姜末，倒入腰花淋入白酒炒香，加入青红椒，生抽，盐调味，翻炒至腰花熟放入水淀粉勾芡即可 秀晚餐