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小酒缸缸 2022-04-13

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蒜香鸡爪(超级下饭)

1.大蒜切成碎,粘液洗掉 2.鸡爪 大骨头去掉以后一分为二 3.鸡爪水开后煮10分钟捞出洗干净 4.冷锅冷油+大蒜粒小火开始炒,同时加生抽,耗油,姜片,味道出来以后➕一罐啤酒。可以进行调味,白糖,盐。根据口味来~ 5.加入鸡爪大火烧开后转小火30分钟,再大火收汁! 6.出锅撒香葱,芝麻(该步骤随意)
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