粉蒸肉

米粉肉里面的肉含有较多的优质蛋白和一些人体所必需的脂肪酸等营养物质，这些物质对于人体来说能够有效的提供血红素，并且促进人体对铁的吸收能力，进而改善由于缺铁而导致的贫血的症状。注意事项不宜人群：高血压，肥胖，冠心病不宜同食：甘草，香菜，驴肉做法 1.五花肉洗净切片，加盐，老抽，十三香，料酒，白胡椒粉，姜片搅拌均匀盖盖腌制1小时 2.腌制好后加辣椒粉，米粉搅拌均匀放入高压锅没蒸1小时，蒸好后撒上葱花即可。