冰镇花螺

花螺富含丰富的蛋白质和维生素，能为身体补充丰富的微量元素；还滋阴明目、软坚、化痰之功效，花螺还有益精润脏的作用。含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙 注意事项 不宜人群： 胃寒，女士行经期 不宜同食： 香瓜，羊肉 做法 1.花螺用盐及少许油泡着吐沙备用 2.花螺热水下锅，加葱结，姜片，料酒3分钟后捞出冲冷水 3.冰镇，加酱油，生抽，芥末，小米辣搅拌均匀，香菜装饰即可 秀晚餐