香菜牛肉

1.牛肉，香菜，胡椒，蒜 2.牛肉切薄片，胡椒拍碎剁末，蒜切片，香菜切段 3.牛肉放点盐，酱油，胡椒末，蒜片搅拌，再放玉米淀粉，最后放点油，腌半小时，入味 4.锅热放点油，下牛肉炒变色，再下香菜，翻炒两下， 秀晚餐 喜欢有嚼劲的，可以炒熟点