口袋饼

面粉有一半热水一半凉水和面，油酥是面粉加油，面擀成饼后中间放油酥捏成包子形状并擀成长饼。电饼铛里烙几分钟看到鼓泡泡了就翻面。饼一切为二，中间装上自己爱吃的菜就好了。