晚餐记录116天丨水煮鱼 葱油蚕豆

🌈🌈🌈一家四口晚餐分享 🌾🌾🌾🌾🌾 1⃣水煮鱼 2⃣葱油蚕豆 3⃣清炒有机花菜 4⃣蒸肉饼 5⃣南瓜银耳汁 6⃣南瓜三色米饭 ✨✨✨水煮鱼 🍋做法：把鱼切成薄片，用蛋清、白胡椒、几滴白酒、生姜、一勺淀粉腌制2小时，豆芽金针菇（可选择喜欢青菜）炒好铺在碗底，锅里放油爆香葱、姜、蒜、花椒放豆瓣酱炒出红油，放入开水、盐、白糖、老抽调味，烧开后放入腌好的鱼片煮50秒左右，倒入碗底，放干辣椒、葱花、香菜、浇热油 ✨✨✨葱爆蚕豆 🍋做法： 把蚕豆去荚留豆，葱洗净切段，锅入油，油热放一半葱段爆葱，放蚕豆翻炒，放糖提鲜 放少许开水盖盖焖半分钟，入盐调味，入另一半葱段增香。 ✨香气扑鼻，咸鲜香糯，非常好吃哦