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秋红jdgb 2022-03-24

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鸡蛋糯米卷😋

所需材料:糯米,香菇,鸡蛋8个,咸肉一小段 1.糯米提前一晚泡发后,发蒸笼里蒸熟; 2.香菇提前泡发,切成小粒; 3.咸肉切成小粒; 4.鸡蛋打散,放入盐和生粉。煎成一个个小饼; 5.咸肉和香菇放入锅里煸炒,放入蒸熟的糯米,放入盐,生抽炒匀后关火; 6.一个鸡蛋饼上放上炒好的馅料后裹紧; 7.可以直接这样吃,也这样再上锅里煎一下吃。我做了蛮多,一部分放冰箱冷冻了,今早拿出来放锅里煎一下还蛮好吃的。
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