今天分享的是玉米山药胡萝卜排骨汤!!
真的巨巨巨巨好做!一次就成功!!
连喝三碗都不够 厨房小白完全可安排‼️
食材 猪排骨一斤 ;玉米一根;胡萝卜一根;铁棍山药一根;葱几根; 生姜数片;料酒一勺;食盐适量
步骤
排骨切小段,洗净
玉米,胡萝卜和山药切段
猪排骨冷水下锅,加葱+生姜+1勺料酒,水沸后关火捞出排骨洗净擦干。
然后把排骨/玉米/胡萝卜/山药/姜片放入压力锅中,一次性加足水(起码没过排骨),选择炖汤模式
结束后出锅加入适量盐和香葱沫就🉑开喝。
汤汁和食材都是贼入味的那种
好吃好喝的很!!
-
锅子我用的是大宇电压力锅,选的不锈钢涂层的内胆(锅子有两个内胆,选适宜内胆不用担心串味)
压力锅省时间,炖的汤会更浓郁入味‼️
排骨骨头都是软软的,可以把精华都煮出来
玉米也很入味,山药胡萝卜都软糯贼香!!
而且不用续水,真的很爱,加多少水后边就会收获多少汤❤️
秀晚餐
“食”刻宠爱,遇见美好