疫情在家 早飯吃什麼成了大問題
那麼今天就get一個🆕吃法
「牛肉鍋貼」-對不會包餃子的親很友好喲
食材:
🔸牛肉or牛肉糜 餃子皮 雞蛋 玉米淀粉
🔸葱 洋葱🧅 五香粉 孜然粉 白胡椒粉
做法:
🔸牛肉堆碎,加盐 味精 玉米淀粉和食用油 一起搅拌
🔸锅里放油 洋葱炒软
🔸将炒软的洋葱加入拌好的牛肉糜中,倒入葱末 鸡蛋 五香粉 孜然粉 白胡椒粉 顺时针搅拌至起劲即可
🔸饺子皮平铺 将肉馅放入中间 两边捏紧
🔸锅中倒入油 放入饺子🥟 根据饺子数量倒入适量清水 盖上锅盖 大火煮沸 转中小火煮至水略收干撒葱花芝麻 待水基本收干 即可出锅
好吃简单的家庭版「牛肉鍋貼」就完成啦🎊
秀早餐
秀晚餐