辽南蟹
2022-03-17
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春季尝鲜,这菜一定少不了,赶紧的安排上,嫩嫩的豆腐搭配香香的荠菜,只要一勺欣和六月鲜轻盐酱油就可以完成调味,简单又美好。这菜做法简单滋味鲜美,一起来做吧。荠菜去根去老叶洗净焯水,焯水的时候不要过火,保留荠菜的清香。焯过水的荠菜过凉,挤掉水分切碎备用。嫩豆腐切成小块,在开水锅里过一滚儿。捞出豆腐,跟荠菜碎一起放进大盆中,加一勺六月鲜轻盐酱油,再淋一点儿芝麻油,拌均就可以装盘了,放一勺炒香的白芝麻增香
春季尝鲜,这菜一定少不了,赶紧的安排上,嫩嫩的豆腐搭配香香的荠菜,只要一勺欣和六月鲜轻盐酱油就可以完成调味,简单又美好。
这菜做法简单滋味鲜美,一起来做吧。
荠菜去根去老叶洗净焯水,焯水的时候不要过火,保留荠菜的清香。焯过水的荠菜过凉,挤掉水分切碎备用。嫩豆腐切成小块,在开水锅里过一滚儿。捞出豆腐,跟荠菜碎一起放进大盆中,加一勺六月鲜轻盐酱油,再淋一点儿芝麻油,拌均就可以装盘了,放一勺炒香的白芝麻增香并调口感,鲜美的荠菜拌豆腐就完成了。
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