真实测评：家用炉具到底买电陶炉还是电磁炉？
伙伴们，在挑家用炉具时，是不是纠结到底买电陶炉还是电磁炉呢？今天我通过自用经验，来给大家捋捋电陶炉跟电磁炉的区别：
➡️电磁炉优点：
1. 功率高，升温速度相当快，非常适合要求短时间升温就可爆炒的菜品或者需要大火煮熟的食材。
2. 可以持续加热，面板不发烫，使用起来比较安全。
➡️缺点：
1. 挑锅，不是电磁炉专用锅用不了。
2. 因为是可持续加热，一不留神容易糊底或者食物溢出来。
🍑最近入手的是大宇电陶炉，紫色颜值很高，自用后感觉优缺点如下：
缺点：1.升温较慢，加热速度没有电磁炉快。想要爆炒必须要让它加热到一定程度温度达上来以后才行。
2.断电还能持续加热，面板很烫，因此安全性低，这个要特别注意防烫。
优点：
1. 不挑锅。例如玻璃材质的餐具、砂锅、珐琅锅，铁锅等 等，只要是耐热性强的锅都可以用。
2. 特别适合配合砂锅进行慢炖，做出来东西入味。
3. 电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的- 种炉灶设备。因此断电后还能持续加热段时间，可利用起来更省电。
价格方面电陶炉会比电磁炉贵一点。 现在大家可以根据电磁炉和电陶炉的优缺点，轻松挑选 到适合自己的炉具。
“食”刻宠爱，遇见美好
#好物分享
