我的量比较大所以一部分做了饭一部分做了菜。很好吃。
我是两个土豆,300g鸡胸肉,一颗洋葱,6根手指胡萝卜。
清咖喱是3人份的小蝶×2
其实我是想要吃掉那些胡萝卜与土豆,又想起去年双十一买过咖喱酱。于是网上找了一下食谱。临时买了椰子汁与鸡胸肉。买了450g的本来都想做了看了一眼有点多 就只弄了一块。
第一次吃青咖喱,以前都是黄咖喱。我买的料里面是有姜蓉的,味道听有点辣,但蛮好吃的。
因为煮饭我家没有柴米饭这一栏,我就少放点椰汁。可能我有点误会这个柴的意思,应该不是指干。但是确实第一次做出来炒饭的硬度与颗粒感。
另外这次失误,忘记选煮饭模式预热时间多了十几分钟。加上椰汁有糖分,所以不仅起了锅巴而且还糊了😄
下次有经验会稍微多放一点点水。这个饭明天要是加一点泡菜来做炒饭肯定也很绝。
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